domingo, 17 de abril de 2016

Pastel de Pocoyó con figuras 3D

Esta hermosa tarta de piña con arándanos, la preparé el pasado diciembre para el pequeño Mateo, sí el mismo que desde que estaba en la pancita de su mamá ha sido testigo de mis tartas con fondant...

Y esta ocasión se trata nada más y nada menos que de Pocoyó.

Un pequeño niño vestido de azul que por lo visto siempre va acompañado de Pato, Elly (sí, un elefante rosa), Lula y otros dos pajaritos dormilones... Y si me equivoco, por favor que levante la mano la mamá que sepa de esto y que me deje un comentario abajo jajaja

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Yo nunca había escuchado de este pequeño personaje, pero cuando @EGCC23 me escribió para que la apoyara con el pastel, me envió toda una carpeta de imágenes... Así que al momento de pensar cuál sería la mejor opción para el pastel, decidí hacer mi primer tarta fondant con figuras modeladas en 3D. 

Esta técnica sólo la he aplicado en este pastel y en los cupcakes de Reyes Magos, pero me ha encantado tanto que espero repetirla en muchas cosas más... 

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Y aunque se ve sencillo, me tomó varias noches modelar a los personajes, sobre todo Pocoyó, porque entre más pequeños, más detalles tienes que cuidar... como los dedos... 

Y ahora que lo recuerdo, el día del cumpleaños de Mateo justo vinieron los técnicos de Mabe a visitarme para cambiar el electrodoméstico más grande de toda la casa jajaja el refri... así que ese día se volvió todo un caos... 

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Entre que mi papá arreglaba el permiso para que el nuevo refri lo subieran por el elevador y no por las escaleras, mi hermana buscaba en las papelerías aledañas a mi casa un listón de colores "grueso" para cubrir la unión de los dos pisos del pastel, mi hombre justo en ese momento llegaba a casa con su jefe y su hijo... y yo... yo estaba llena de azúcar y harina terminando de decorar el pastel y la cocina era un caos, había moldes y pedazos de pastel en toda la casa, fondant de colores y por si fuera poco... el nuevo refri venía en una caja inmensa llena de unicel y cartón... jajajaja... así que ya se imaginarán el relajo...

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Después de una hora de caos, llegó la calma y por fin mi familia se llevó el pastel hasta Querétaro... y aunque el fondant se movió un poco, el pastel llegó sano y salvo para celebrar los 2 años de vida del hermoso Mateo.

Espero que su mamá me siga invitando y así como hasta ahora, pueda seguir endulzando sus vidas por muchos años más.

Con cariño para Mateo. 

¡Saludos!
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domingo, 3 de abril de 2016

Cupcakes de animalitos para Baby Shower

Entre cochinitos, pericos, borregos, gallos, leones y elefantes, celebramos la próxima llegada del pequeño Ian... un momento especial para toda la familia, pero más para la futura mamá ☺

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Después de varios meses de planeación y coordinación, fue una tarde llena de buena compañía, risas, historias (que se vuelven anécdotas) y una mesa de dulces espectacular acompañada de cupcakes de diferentes figuras y sabores.

La mesa la diseñaron dos buenas amigas, y yo fui la encargada de hacer los cupcakes... y como pueden ver en las fotos todos están hechos a mano uno a uno para lograr el mejor efecto posible... ☺

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Esta ocasión me di cuenta que podemos diseñar muchas cosas con las herramientas que ya tenemos en casa, no es necesario comprar más y más cortadores para lograr el resultado perfecto.  

Por ejemplo, para el perico hice su cuerpo con un cortador de hoja y sólo le modifiqué la parte de abajo, el ala que se alcanza a apreciar la corté con una figura de corazón que tenía guardada desde hace mucho y que jamás había utilizado, el pequeño ojo es un sprinkle negro que compré para día de muertos y la patita simplemente utilicé un trozo de fondant y lo marqué con espátulas de concha.

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Y aunque ya podemos comprar ojos de caramelo por todos lados (o hacerlos con Royal Icing), yo decidí utilizar dos gotas de chocolate blanco pintadas con un poco de tinta negra comestible...

Pero ¿no sienten que se le va un ojo de vacaciones? jajajaja

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En fin, esto es lo padre de inventar y trabajar con lo que ya tenemos en casa.

El borrego ha sido aún más sencillo, aunque sí recomiendo siempre tener en casa cortadores con figuras básicas (cuadrados, óvalos, círculos) de ahí ya podemos manipularlas como queramos...

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Este pequeño león parte de una flor y el cortador de moño que he usado para otras cosas, como las alas de estas abejas, el moño de Kitty, entre otros... 

¿Ya ven como nada es difícil en esta época?

Al final así lucieron en la mesa de dulces:

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Todos los disfrutaron y decidieron guardar algunas figuras (aunque es 100% comestible)... 

Ese día reí como nunca desde que empezamos a montar la mesa y a terminar de adornar el salón... pues por alguna extraña razón había un letrero que en lugar de decir "Baby-Baby-Baby" decía "Ybbyaybayaab" y así sucesivamente jajajajajaja... y no voy a revelar el por qué... jajaja

Bueno, después de recordar y volver a reír espero que les gusten...

¡Saludos!

P.D. 1 Esa misma semana trabajé unos cupcakes de Pikachú que pueden ver aquí...
P.D. 2 Por aniversario del blog, voy a regalar unas cosas en mi cuenta de Instagram, los invito a seguirme para que puedan participar.

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