Esto de
preparar cupcakes ha resultado muy divertido jajaja a pesar de que fueron los
primeros cupcakes de vainilla que preparo, desde que vi la receta en el blog de
Alma creo que fueron los primeros que se me antojaron, así que decidí hacerlos
un miércoles por la noche para festejar el cumpleaños de mi querida amiga Karla….(sin
pensar que la receta se me complicaría un poco jajaja)
Resulta que
una vez que preparé la mezcla (y di mil vueltas a la tienda porque me faltaba
mantequilla), seleccioné unos bellísimos capacillos color azul con puntos
blancos que me regaló @tonocampos, sinceramente pensé que estos iban a salir
intactos y bellos como en todas las fotos que veo en Internet, peeeeroooo
cuando se hornearon y saqué la bandeja ¡ohhh sorpresa mis capacillos estaban bañados
en aceite! @_@
Lo que pasó es que la charola tenía aceite de otra receta que ya había preparado y eso manchó los
capacillos L
pero bueno, ya me aseguré de limpiarla perfectamente bien y espero que a
la siguiente salgan limpios jajaja…
Después de
ese pequeñito error (jajaja) tenía que inyectarles néctar de vainilla, lo cual
se leía fácil pero terminé manchando más los capacillos y comprando al
siguiente día una jeringa jajaja (esto se los recomiendo ampliamente porque así
evitan manchar los capacillos, que en mi caso ya era un desastre pero ahora lo
rescatable estaba en la decoración y en le sabor)….
Después de
este show preparé mi buttercream, así que puse manos a la obra y traté de
decorar los cupackes lo mejor que pude J (considerando que no tengo todo el material y
que por el momento sólo tengo estrellas de colores jajajaja) Así que les
dejo una fotito de mis creaciones.
Lo mejor de
todo es que el día que llegué a la casa de Karla, se los mostré a todas mis
amigas y a muñeco (sí muñeco del mal, aquél que escribe en el blog de Depto de
quejas y no tiene que ver nada con quejas jajaja) y creo que la respuesta fue
favorable, el sabor estaba delicioso y evité que @arualvenegas4 me hiciera
llorar (ahhh no verdad… jajajaja pequeño chiste local)…
Además
Sharon, la hija de Karla, estaba contenta con los cupckaes y desde que llegué a
su casa me dijo que ya había leído mi blog J, y en verdad me sacó una enorme sonrisa….así
como las miles de carcajadas que surgieron en toda la tarde…desde el oficinazo
de Laura (la negrita) hasta el perro que se orinó... ahhh no verdad jajajajajaja…
(otro chiste local que seguro cuando lo lea la negrita me va a llamar
jajajajajaja)
Sólo puedo
decirles que cada vez que preparo algo en la cocina tiene una historia
diferente, una historia que los hace únicos gracias a todos los que forman
parte de ella… así que este post va a dedicado a Karla, mi querido angelito 2
que hoy está llegando al tercer piso como una mujer inteligente llena de
fortaleza, que es y será siempre el mejor ejemplo de madre y esposa, y que
estoy segura que Sharon seguirá sus pasos, así como la nueva integrante del
grupo que ya estamos esperando con los brazos abiertos J….
Para mi querida negrita no tengo palabras
para decirle que admiro la gran mujer que lleva dentro (y ahora por fuera por
el oficinazooooo jajaja no te creas negrita, ya te dije que es un proceso por
el que todo Godinez pasa jajajaja) además de que siempre dije que de grande quería
ser como ella, con el valor y el coraje para seguir adelante, y hoy me
sorprende más porque ya no deja las cosas a medias J… Tere siempre tiene el comentario objetivo de
la noche con la seguridad y profesionalismo que la caracterizan, simplemente
una mujer llena de éxito J… y mi querido muñeco, sinceramente
estas reuniones sin ti no son lo mismo.. te adoro porque tienes el toque
perfecto para hacer que la vida sea más divertida J
Para mi
hermanito querido @tonocampos le agradezco por seguirme en esta aventura y
regalarme cositas para mis cupcakes y mi nuevo libroooo, que seguramente
hablaré de él más adelante J
Y dicho sea
de paso, al amor de mi vida @ehe_hockey que siempre tiene la primicia de mis
post y de mis cupcakes jajaja JJJJJJJJJ
Besos y abrazos!
Y con esos copkeips el oficiniza será general... jajajajajaja...
ResponderEliminarjajajajaj la verdad estuvo muy bueno eso jajajaja :-)
EliminarAsí es esto de la cocina amor algunas veces hay que seguir la receta al pie de la letra, pero muchas otras hay que utilizar de tu ingenio y toda herramienta que tengas a la mano para solucionar todos esos contratiempos que se presentan este magnifico pasatiempo. Lo importante es divertirse y disfrutarlo como cada momento que pasamos en nuestra cocinita.... literal.
ResponderEliminarawww mi vidaaa te amoo!! Creo que desde que estamos juntos he aprendido a valorar a la cocinaaa jajaja XD al menos ya me salen las cosas... y la verdad es que nos divertimos cocinando :-)
EliminarQué, cuando me regalas unos? XD
ResponderEliminarLeoooo ahora que me salgan más lindos te voy a regalar uno :-)
EliminarHola, encontré tu blog y me encanta lo que haces.
ResponderEliminarTengo una duda, espero me la puedas resolver. Tengo un par de meses haciendo pastelillos pero no logro que mis capacillos no se manchen de aceite. ¿Qué puedo hacer?
Gracias!
Hola!! al inicio me pasaba muy seguido, pero leí en varios blogs que depende del material del capacillo. En mi caso, además del papel, me di cuenta que eran las charolas, tenía unas de metal y ahora ya sólo utilizo charolas con teflón y ya no se pasa el aceite.
EliminarEspero haberte ayudado :-) Saludos!!